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新潟県 胎内市

自然が活きる、人が輝く、交流のまち“胎内”

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更新日:2025年4月16日

米粉のまち・胎内市

胎内市は1998年に日本で最初に米粉専用の製粉工場ができた「微細米粉発祥の地」。

市内には、胎内で誕生したご当地グルメ「たいないべえべえ」をはじめとした米粉グルメや米粉スイーツを提供するお店が数多くあります。

このページでは、米粉のまち・胎内市の米粉に関する情報をご紹介します。

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ご当地料理「たいないべえべえ」

 

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お問い合わせ

商工観光課観光振興係

新潟県胎内市新和町2番10号

電話番号:0254-43-6111

kankou@city.tainai.lg.jp